Trettl ist neben seiner kulinarischen
Tätigkeit auch als Juror für deutsche und österreichische Kochshows bekannt. Seine freundliche Art und seine aufschlussreiche Kritik haben ihn zu einer beliebten Persönlichkeit in der Lebensmittelbranche gemacht.
Roland Trettl sorgt weiterhin für Innovationen in der Küche mit neuen Geschmacksrichtungen, Texturen und Zubereitungsmethoden. Seine Liebe zum Kochen zeigt sich in jedem Gericht, das er zubereitet, egal ob er Meisterwerke kreiert oder andere unterrichtet. Die kulinarische Kreativität von Roland Trettl wird noch viele Jahre lang begeistern.